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提醒丨鱼油≠鱼肝油!一字之差吃错事小,过量中毒可麻烦了!

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鱼油”?“鱼肝油”?

听起来差不多,

它们是一种东西吗?

要补充维生素D,该吃哪个?

很多人认为鱼油和鱼肝油是一种东西

其实虽然只有一字之差

可它们真的不一样

营养成分也大相径庭

如果不小心吃错了

可能危害健康


鱼肝油


鱼肝油,是海鱼鱼肝里面的油脂。



提取部位:鱼类肝脏。


成分:鱼肝油的主要营养价值在于含有脂溶性的维生素A和维生素D。


功效:对儿童的视力发育、免疫功能的发育、骨骼牙齿的生长、佝偻病的预防和治疗等有重要作用。



尽管鱼肝油是市面上比较常见的一种补充剂,但由于鱼肝油中维生素A和维生素D含量比例一般相差较大,甚至达到10:1的比例。


这种情况下,如果想靠鱼肝油补充维生素D,那一同吃下去的维生素A就很可能会超标,因此,建议最好吃专门的维生素D制剂,而不是鱼肝油。


鱼油


鱼油,是指富含EPA(二十碳五稀酸)、DHA(二十二碳六稀酸)的鱼体内的油脂。



提取部位:深海鱼肉。


成分:EPA、DHA。


功效:适当补充EPA具有调节血脂黏稠度、减少血栓风险、保护心血管的作用;DHA有促进小宝宝大脑发育和视网膜发育的重要作用。



有时候医生会建议老人吃鱼油,也正是因为EPA的调节血脂的作用。


而对于孩子来说,家长们更关心的是DHA的摄入。其实,DHA作为人体需要的不饱和脂肪酸,本身可以通过膳食中的必需脂肪酸自身合成,也可以直接来源于母乳、油脂、深海鱼、鸡蛋等。因此,只要饮食均衡,一般不需要额外补充DHA制剂,更别说是鱼油了


这些情况下才需要添加DHA制剂

  • 孕吐严重的准妈妈。

  • 不喜欢吃鱼或者素食主义的哺乳期妈妈。

  • 2岁以后不喜欢吃鱼的挑食宝宝。



END


▼往期精彩回顾▼药过了保质期还能吃?省的是钱还是命?今天必须说清楚维生素片剂中含有的维生素种类可不是越多越好!补充维生素当心这些误区滴眼剂如何保存?注意这几点



文章转载自“健康中国头条”


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